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2021/01/15UP!
年末、お正月も毎日美味しいものを食べて胃も少しお疲れ気味~~こんな時はさっぱりとしたスープで。塩麴と鶏ガラのスープの素を少々、お豆腐と大根、後はたっぷりの刻み葱をかけて・・・。寒い日にも温まり美味しく...…続きを読む>>
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2014/12/14UP!
鶏もも肉より、鶏むね肉のほうが安いことが多いですよね。
でも、むね肉はパサパサしがち・・・!
そこで、しっとりやわらかに仕上がるむね肉の唐揚げレシピを研究しました。
柔らかくて、しっかりと味がついてい...…続きを読む>>
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