鯵の薬味和えでおつまみご膳　夕ご飯

うちくるくるさん  2012/05/31 UP!
こんにちは～またまたお邪魔します。ささみの塩麹漬作りました～ささみを漬けるのは初めて。苦手なささみが、美味しくいただけました。夕飯用に、マヨわさびのっけを楽しみにしています。後日upしますね。お陰さまでお弁当にも穴子をin。ご紹介しようと思ったのですが、穴子天丼だったのですね。鰻と卵と、ちらしと穴子が混ざっちゃって(笑)別物になってしまったようです(笑)いつも美味しいレシピをありがとぅございま～す(^O^)／

お返事： おはようございます♪塩麹で作るとぱさぱさ系のささみもしっとり？しますよね。穴子丼ですか～！！むふっおいしそう♪こちらこそ、いつもありがとうございます＾＾

あきさん  2012/05/30 UP!
>"鯵の薬味和えでおつまみご膳　夕ご飯"うわぁ～スキスキ！こんな風に　お洒落にチョコチョコっと出されたら　もう堪りませんよ～最高に美味しそうです♪今日はこちらの画像で一杯やります～＾＾♪

お返事： おはようございます♪ちょこちょこ盛り、女子は嬉しいですよね～お酒も進みました♪

うちくるくるさん  2012/05/29 UP!
わぁぁぁぁ～素敵。とっても美味しそう。なるほど、具だくさん薬味でこれは美味しそうですね～自分でおろしたアジは美味しいでしょうね～鶏ワサ、お弁当に入れたかったんですよ～なるほど、塩麹+マヨネーズも載せると美味しそうですね。

お返事： おはようございます♪この薬味便利で、何度もリピしています～お魚さばくの苦手で。。。ぶつ切り～（笑）鶏わさ、お肉が苦手だった母が好物だったものです。新鮮なものだったら、表面だけ火を通して食べるが美味しいですよね。

カナシュンばーばさん  2012/05/29 UP!
鯵の薬味和えおいしそうです。鯵おいしいですよね～塩麹漬け鶏ささみの焼き物や白和え、ホタルイカのお刺身と豪華なおつまみ御膳食べたいです～＾＾

お返事： おはようございます♪薬味たっぷりでさっぱりといただけましたよ～久しぶりに塩麹も登場です＾＾ｖ