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１００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪ レシピ

１００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪
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keikanaさん
keikanaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

おつまみにピッタリのスモークチーズやスモークベーコン♪他にもお好みの食材で簡単にキッチンで作れますよ☆

材料

  1. チーズ　などお好みの食材　４～８切
  2. スモークチップス　大２
  3. クッキングシートまたはアルミ　１枚

作り方

  1. 1.

    使い古した鍋にスモークチップスを入れる。

  2. 2.

    鍋底に，１００均の底上げグッズを敷く。（蒸し器または底上げ網）

  3. 3.

    クッキングシートまたはアルミを敷き，お好みの食材を並べる。

  4. 4.

    蓋をして強火で加熱し，薄っすら煙が出たら火を止め，３分間放置して出来上がり。

ワンポイントアドバイス

使い古した鍋を使ってくださいね。ヤニは洗ってもなかなか取れません。安全装置ですぐガスコンロの火が消える場合は，根気強く何度も点火してくださいね。カセットコンロを使えば，その心配は不要です。

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  • (ID: r1633857)
  • 2022/06/03 UP!

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