１００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪by keikanaさん

【料理紹介】

おつまみにピッタリのスモークチーズやスモークベーコン♪他にもお好みの食材で簡単にキッチンで作れますよ☆

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
チーズ　などお好みの食材 ４～８切
スモークチップス 大２
クッキングシートまたはアルミ １枚

【作り方】

  1. 使い古した鍋にスモークチップスを入れる。
  2. 鍋底に，１００均の底上げグッズを敷く。（蒸し器または底上げ網）
  3. クッキングシートまたはアルミを敷き，お好みの食材を並べる。
  4. 蓋をして強火で加熱し，薄っすら煙が出たら火を止め，３分間放置して出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

使い古した鍋を使ってくださいね。ヤニは洗ってもなかなか取れません。安全装置ですぐガスコンロの火が消える場合は，根気強く何度も点火してくださいね。カセットコンロを使えば，その心配は不要です。