砂肝のコンフィ レシピ

砂肝のコンフィ
この記事をお気に入りに追加する 1 おいしそう! 1
シンチエさん
シンチエさん
砂肝のコンフィ【ポイント】 •フランス料理ではおなじみのコンフィ。鴨のコンフィが定番ですが、今回は鶏の砂肝で。•味付けは下ごしらえのマリネ工程のみ。特に砂肝は味が染み込みにくいので、しっかり時間をかけ...
ブログ記事を読む>>

他のオリーブオイルのレシピ(145,323件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑砂肝のコンフィ by シンチエさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP