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塩麹の牛スジ煮こみ☆ レシピ

塩麹の牛スジ煮こみ☆
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桜子♪さん
桜子♪さん
お出汁に下処理した牛スジ(冷凍)、下ゆでした大根、人参 ニンニク、生姜を入れ、火にかけます涼しくなってきたので 久しぶりに牛スジを煮こみましたいつもはお醤油ベースだけど 少し前に仕込んだ塩麹が...
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  • (ID: b16296055)
  • 2016/09/08 UP!

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