ユッケジャン（육개장）　韓国風辛い牛肉スープ　レシピ。 レシピ

ユッケジャン（육개장）　韓国風辛い牛肉スープ　レシピ。
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avocadoさん
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ユッケジャンとは、　육（ユッ）＝肉　개장（ケジャン）＝狗醤と漢字で書くそうです。韓国料理屋ｻﾝの方に「ユッケジャンスープ」について伺うと、「とにかく辛いスープだ」とのこと。牛・豚・鶏どれを入れても、...
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