桜えび香る☆大根とわかめのお味噌汁♪

作り方

1. 1.

   大根は4～5cm長さの細切り、ねぎは小口切りにします。
   

2. 2.

   鍋に桜えびを入れて乾煎りし、だし汁と大根を加えて中火にかけます。
   

3. 3.

   沸騰して大根に火が通ったら、カットわかめを加えて味噌を溶き入れます。
   

4. 4.

   器に盛り、ねぎを散らして完成です。
   

ワンポイントアドバイス

桜えびを乾煎りして、香りを出すのがポイントです！お味噌の量は、お好みで加減して下さい。

記事のURL：http://acidanthera.blog.fc2.com/blog-entry-86.html

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• 2016/03/23 UP!

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