芋餅チーズ

作り方

1. 1.

   ジャガイモをざく切りにして、電子レンジ500Wで8分加熱する。固ければ様子を見て追加
   

2. 2.

   ご飯とジャガイモを一緒の器に入れ、潰し、牛乳を入れて混ぜる
   

3. 3.

   滑らかになるまで混ぜたら、片栗粉を入れ混ぜ合わせる
   

4. 4.

   中にチーズを入れ込み、形成する
   

5. 5.

   醤油にくぐらせたら、砂糖と片栗粉を混ぜたものにつけて、少ない油で揚げ焼きにする
   

ワンポイントアドバイス

チーズはしっかり中に入れ込まないと、揚げるときに跳ねて、ビックリするので注意です(>_<)
砂糖は片栗粉に対し、4分の一程度がオススメです！

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• (ID: r986114)
• 2015/12/11 UP!

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