『なんちゃってスパイス焼き林檎　バニラアイス添え』

作り方

1. 1.

   Stab鍋もしくは小さめのフタ付きのお鍋にバターもしくは菜種油を入れ、温まったら、くし切りにしたリンゴを入れ、両面に焦げ目がつくくらい焼きます。
   

2. 2.

   砂糖、シナモンパウダー、カルダモンパウダーを入れ、まんべんなく混ぜ、フタをして３分ほど加熱し、火を消し、５分ほど放置します。
   この間にりんごが柔らかくなり、スパイスが浸透します。
   

3. 3.

   お好みで温め直して、器に盛り、バニラアイスクリームをのぜて、いただきます。
   

ワンポイントアドバイス

・カルダモンパウダーを加えた方がより一層おいしくなりますが、シナモンパウダーだけでも大丈夫です。

記事のURL：http://herbsdiary.exblog.jp/21866294/

• (ID: r916825)
• 2015/06/10 UP!

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