鰯のつみれ鍋　〜　鰯の生臭さをとる

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deipnoさん
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鰯でつみれを作って鍋にします。つみれは自分で作ると鰯のおいしさがぜんぜん違います。鰯というと生臭いってイメージが強い。確かに何もしなければ生臭くて食べられません。でも、つみれはやはり鰯じゃないとおい...
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  • (ID: b2388415)
  • 2010/02/01 UP!
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