満足♪春雨キムチスープ

作り方

1. 1.

   春雨を水に5分つけて戻す。
   

2. 2.

   白菜は1.5cm幅の短冊、しいたけはスライスにカットする。
   

3. 3.

   水を沸かし白菜、しいたけ、戻した春雨をいれ蓋をして中火で5分煮る。
   

4. 4.

   火が通ったら鶏ガラスープの素、塩、キムチを入れる。
   

5. 5.

   もう一度沸騰させた中に溶き卵を割りいれて火を通す。器に盛りできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

春雨を戻すことを忘れずに！
蓋をして煮ることで中の水分が蒸発しません。
蓋がない場合50ccほど水分を追加するといいと思います。

記事のURL：http://yukarinko0811.blog.fc2.com/blog-entry-47.html

• (ID: r1516403)
• 2021/01/28 UP!

他の春雨のレシピ（14,527件）

• 春雨はレンチンでくっつかない...
• ♡戻さないから超簡単♡豚肉と...
• ♡レンジで簡単！春雨サラダ♡...
• ♡重ねて放置！ほったらかしチ...
• ♡重ねて放置！ 豚バラ白菜と...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 春雨のレシピ・作り方（10,431）
• 漬物・キムチのレシピ・作り方 > キムチのレシピ・作り方（25,246）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しいたけのレシピ・作り方（37,591）
• 野菜のレシピ・作り方 > 白菜のレシピ・作り方（31,564）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,796）