- もっちよさんのmyレシピブック
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足あと
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おいもまんじゅう
2015/10/18 UP!
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秋の和菓子づくりおいもまんじゅう おいもあんをカステラ生地でつつみ、オーブンで焼きました栗大福 栗とこしあんをつつんだ大福シナモン餅シナモ...
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ビスケット
2015/10/12 UP!
(ID:b15563591)
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表参道「A.R.I」さんのビスケット購入してきて、じっくり研究そして、A.R.Iさんのレシピでつくったプレーンビスケット外はさっくり、中は...
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グレープフルーツのジュレ
2015/10/09 UP!
(ID:b15556747)
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今月から新しい習い事スタート!ケーキベーシックコース6回のレッスンで、お菓づくりの基礎を学びます初回は、グレープフルーツのジュレとパウンド...
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マフィン
2015/10/07 UP!
(ID:b15551904)
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表参道にある人気のマフィン専門店「A.R.I」店主の森岡梨さんのレッスンに参加させていただきましたバナナサワークリームのマフィン バナナを...
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マカロン
2015/10/02 UP!
(ID:b15541379)
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久しぶりに、マカロンたくさんつくりました!! バタークリームにバニラビーンズを加えてピンクは、バニラマカロンクリームにレモン汁と皮を加えた...
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くるみぱん
2015/09/29 UP!
(ID:b15532855)
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まるぱん香ばしいくるみが、たくさん入ってます!秋の和菓子栗きんつばいも大福アシスタントさせていただいたレッスンの復習季節の、ほっこりするお...
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抹茶と大納言小豆の浮島
2015/09/24 UP!
(ID:b15521812)
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7月に入谷の朝顔市で買ってきた朝顔の鉢夏の間は全く花が開かなかったのですが9月も中旬を過ぎて、突然次々に花が咲きました淡いきれいな5色の花...
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ガトーショコラ
2015/09/07 UP!
(ID:b15483474)
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秋をかんじるお菓子ガトーショコラ発酵バターと、グランマニエでずっしり系クッキー生地をのせて焼いた、UFOパンおやつにある休日のごはんピザを...
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どらやき
2015/08/31 UP!
(ID:b15467506)
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どら焼き娘と一緒にたくさん焼きましたなんだかかわいいお菓子夏休みにみた映画「あん」を思い出しながらちいさなガト―ショコラ全粒粉入り丸ぱんは...
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抹茶シフォン
2015/08/25 UP!
(ID:b15467505)
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いつの間にか、夏休みもおしまい…今年の夏は、子どもたちそれぞれ予定があり私はひとりどこに出かけることもなく静かに過ごしていましたお仕事・け...
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ひまわり
2015/08/13 UP!
(ID:b15428386)
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残暑お見舞い申し上げますねりきり「ひまわり」夏休み、元気に過ごしています!いつものことながら、家族それぞれに忙しく旅行の予定もありませんが...
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クランブルケーキ
2015/07/28 UP!
(ID:b15392853)
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スクエア型で、クランブルケーキブルーベリー&ラズベリーをたっぷりのせて焼きましたアシスタントしたレッスンの復習先生のレシピは、すごいって思...
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あんぱん
2015/07/17 UP!
(ID:b15368739)
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こしあんをたっぷり包んだ、あんぱん黒ごまをつけて雑穀パンケーキいよいよ夏本番…暑さは苦手なので、すでにバテ気味です美しい夕焼け入谷の市で買...
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ドーナッツ
2015/07/02 UP!
(ID:b15334706)
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おやつに、ドーナツイーストの発酵生地でジェラート専門店「アクオリーナ」のシェフに教えていただいたイタリアンスイーツセミフレッド&チョコサラ...
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チョコベーグル
2015/06/24 UP!
(ID:b15315793)
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ベーグル生地にとかしたチョコをまぜて、成形時にもチョコを巻きこみましたそろそろ、オーブン稼働が暑くてつらい…いよいよ夏がやってきましたね壁...
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レオパード柄
2015/06/22 UP!
(ID:b15309937)
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vivianさんに学ぶ『アイシングクッキー』マスター講座3回目父の日にちなんだクッキーポイントとなるクリームの固さがわかってきてだんだん上...
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6月
2015/06/11 UP!
(ID:b15285268)
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梅雨入りしましたねなんとなく、気分がどよーんとしてやる気スイッチが入りません…あちこちで咲き始めた紫陽花を見ると心が癒されます
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クッキー
2015/05/28 UP!
(ID:b15250584)
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暑い日が続いています。そろそろ、オーブン稼働もためらわれる季節。。絞り出しクッキー先月からはじまった、アイシングクッキー講座。今月は、口金...
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クッキーいろいろ
2015/05/19 UP!
(ID:b15226954)
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ラムレーズンクッキーココナッツクッキーオレンジアーモンドクッキー久しぶりに、ベーグル念願の、お料理教室に参加してきました!! 清澄白河・「...
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パン、いろいろ
2015/05/14 UP!
(ID:b15216191)
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黒糖パンお惣菜パンまるパン毎日、ゆるゆると焼いています
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