ボールに卵・牛乳を入れて混ぜあわせます。
ホットケーキミックス粉を加えてさらによく混ぜあわせます。
生地にアンコを加えさらに混ぜあわせます。
フライパンを熱し、一度濡れ布巾の上にのせ少し冷まします。
生地を丸く流し入れて、弱火で焼きます。
生地の表面がプツプツしてきたら裏返してさらに弱火で焼きます
生地に火が通ったらきな粉・抹茶をかけて完成です( ^ω^ )
アンコはお好みで量を調整してくださいねっ♪
お好みでハチミツや黒蜜をかけてもおいしいですよっ( ^ω^ )
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