和風なパンケーキ♡by aka.ruさん

【料理紹介】

ホットケーキミックス粉にアンコを投入！
しっとり甘い生地に大好きなきな粉&抹茶をかけて美味( ^ω^ )

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ケーキのようなホットケーキミックス 100グラム
卵 1個
牛乳 50ml
あんこ 大さじ3〜4
きな粉 大さじ2
抹茶 大さじ2

【作り方】

  1. ボールに卵・牛乳を入れて混ぜあわせます。
    ホットケーキミックス粉を加えてさらによく混ぜあわせます。
    生地にアンコを加えさらに混ぜあわせます。
  2. フライパンを熱し、一度濡れ布巾の上にのせ少し冷まします。
  3. 生地を丸く流し入れて、弱火で焼きます。
    生地の表面がプツプツしてきたら裏返してさらに弱火で焼きます

  4. 生地に火が通ったらきな粉・抹茶をかけて完成です( ^ω^ )

【ワンポイントアドバイス】

アンコはお好みで量を調整してくださいねっ♪
お好みでハチミツや黒蜜をかけてもおいしいですよっ( ^ω^ )