1/18久しぶりの旦那様お弁当は、カジキのパン粉焼き。

作り方

1. 1.

   カジキ切り身に塩・こしょうする。
   小麦粉は水少量で溶き、パン粉にはパセリを混ぜておく。
   

2. 2.

   切身に水溶き小麦粉をつけてパン粉をまぶし、多目の油で両面こんがり焼いたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

焼くときは、片面こんがりするまで裏返さないようにするとパン粉が落ちにくくてキレイに出来ます！
ひっくり返したら、ちょっと火を弱めにじっくり焼いてください。

記事のURL：http://snapdish.co/d/azzDLa

• (ID: r997880)
• 2016/01/19 UP!

他のカジキのレシピ（2,502件）

• カジキマグロのポワレ＊夏野菜...
• ご飯がすすむ！カジキマグロの...
• カジキのソテーたっぷりイタリ...
• スタミナ満点♪カジキマグロの...
• カジキマグロのソテー　ディル...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• シチュエーションのレシピ・作り方 > 弁当のレシピ・作り方（119,885）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > マグロのレシピ・作り方（13,421）
• 野菜のレシピ・作り方 > パセリのレシピ・作り方（31,164）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（255,354）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,481）