マカロニサラダ・マヨネーズとバルサミコ酢で レシピ

マカロニサラダ・マヨネーズとバルサミコ酢で
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玲子さん
玲子さん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

朝ごはんに、ホットサンドに添えて作りました~。

材料

  1. マカロニ 50グラムぐらい
  2. ゆで卵 1個
  3. 人参 少々
  4. きゅうり 1本
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. バルサミコ酢 小さじ1
  7. 塩・胡椒・ドレッシングなど お好みで
  8. トマト、レタス お好みで

作り方

  1. 1.

    マカロニはたっぷりのお湯で時間通り茹でる。薄切りにして花型で抜いた人参も最後の1分一緒に茹で、ざるにあげ、バルサミコ酢で下味をつけておく。

  2. 2.

    ゆで卵はみじん切りにし、マヨネーズと1のマカロニ・人参とよく混ぜる。
    縦にスライサーでスライスしたきゅうりを2つ折りにして並べ、薄切りのトマトやレタス等を並べて上に塩胡椒したマカロニを乗せる。

ワンポイントアドバイス

記事のURL:http://snapdish.co/d/Hrnvqa

  • (ID: r984297)
  • 2015/12/06 UP!

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