止まらない💕きのこのマリネ🍋

作り方

1. 1.

   きのこ類は、食べやすいように切る。
   
   

2. 2.

   にんにくはみじん切り。
   

3. 3.

   1を沸騰したお湯でさっと茹でる。
   

4. 4.

   レモン汁とオリーブオイル、塩を入れた器に、3を入れて出来上がり。
   
   

5. 5.

   冷蔵庫に入れて、1、2日たった方が美味しいです。お好みで、コショウを入れてもNICE。
   

ワンポイントアドバイス

きのこは茹で過ぎない。本当にサッと茹でて、水を切りすぐに調味液に入れてください。
かなり塩味をしっかりつけてOKです。でも
しょっぱ過ぎてもダメなので、味見しながらです。

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• (ID: r1102244)
• 2016/09/08 UP!

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