きんかん密煮。カゼ予防とビタミン補給に！

作り方

1. 1.

   きんかんはよく洗い、かぶる位の水と一緒に鍋に入れ火にかけて、沸騰したらすぐ火をとめてザルにあけて冷ます。
   

2. 2.

   鍋に水と蜂蜜、三温糖を煮立て、三温糖がとけたら冷めたきんかんを加えて5分ほど弱火で煮る。
   

3. 3.

   火を止めて自然に冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫へ。
   

ワンポイントアドバイス

きんかんの実を他のお料理につかうなら、タネをとりましょう。

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-2ddc72d07583eaef283e455a8e042a82.html

• (ID: r5390)
• 2009/12/11 UP!

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