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海老とピーマンの焼きトマト炒め、ロメインレタスとシメジのシーザー風サラダ レシピ

海老とピーマンの焼きトマト炒め、ロメインレタスとシメジのシーザー風サラダ
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よっしぃさん
よっしぃさん
 海老は背わたと殻を取り（尾は残したけどさ）酒と塩と片栗粉をまぶして少し置き、ザルに上げて水洗いします（こうすると臭みも取れてプリプリに）。トマトは半分に切って、塩を振ってオーブンでじっくり焼いてセミ...
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