大根と豚肉の梅コショウ炒め

作り方

1. 1.

   大根は短冊切りに。
   ピーマンは７ｍｍ幅くらいの千切りにする。
   

2. 2.

   豚肉は○の材料で下味をつけて片栗粉をまぶす。熱したフライパンに油を引き（分量外）豚肉を炒める。
   

3. 3.

   色が変わったら、お皿にいったん移しておく。
   

4. 4.

   さっきのフライパンでピーマンと大根を入れて炒める。軽く塩コショウをする。
   

5. 5.

   大根に少し焼き色が付いたら先ほどの炒めたお肉を入れて一緒に炒める。
   

6. 6.

   お肉に焼き色が付いてきたら、白だしと梅チューブを入れて全体を混ぜて完成！
   

7. 7.

   お好みで仕上げにかつお節を♪
   

ワンポイントアドバイス

白だしはメーカーによって塩加減が違いますので、味見をしながら入れていってくださいね！

記事のURL：

• (ID: r1046561)
• 2016/04/18 UP!

他の大根のレシピ（91,521件）

• ♡めんつゆで簡単！鶏肉のみぞ...
• ♡煮るだけ！大根と鶏肉の照り...
• 鯖大根☆
• 義母から教わった我が家の定番...
• これならすぐ食べられる！爆速...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（450,684）
• 野菜のレシピ・作り方 > 大根のレシピ・作り方（69,391）
• 果物のレシピ・作り方 > 梅のレシピ・作り方（25,694）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（188,352）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（145,068）