チキンとベーコンのクリーム煮

作り方

1. 1.

   鶏肉は、小さめの一口大に切る。
   

2. 2.

   ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
   しめじはさいておく。
   

3. 3.

   じゃがいもは、小さめの一口大に切り、耐熱容器（ルクエ）に入れてレンジ６００ｗで約２分。
   

4. 4.

   フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れて火をつけ鶏肉を焼く。次にベーコン、玉ねぎを入れて炒める。しめじを入れ炒める。
   

5. 5.

   ２のじゃがいもも入れて炒める。ここでイタリアンハーブミックスを入れる。
   

6. 6.

   火を少し弱めて生クリームを入れ、グツグツなったらコンソメを入れて塩コショウで味を調えて完成！
   

ワンポイントアドバイス

ガーリックトーストと一緒に食べるのもオススメ！

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• (ID: r1046490)
• 2016/04/18 UP!

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