チョココアベーグル

作り方

1. 1.

   牛乳はレンジで人肌に温める。
   ◯のケトリング以外の材料をホームベーカリーに入れて生地コースでスイッチオン！
   

2. 2.

   タイマー15分にセット。
   

3. 3.

   40g計って、刻む。斜めに切って、また反対から斜めに切っていくと楽。
   

4. 4.

   タイマーが鳴ったら、刻んだチョコを入れて混ざったら取り出す。
   

5. 5.

   一個約114gずつ、丸めてタッパに入れてベンチタイム10分。
   

6. 6.

   成形して天板に並べレンジ発酵機能で20分一次発酵。その間にケトリング準備。お湯を沸かしてフライパンに入れて砂糖も入れる。
   

7. 7.

   オーブン210度で予熱開始。ケトリングする。
   

8. 8.

   200度で約18分焼いて完成！
   

ワンポイントアドバイス

マシュマロを巻き込んでも♪
焼き時間は、お手持ちのオーブンに合わせて調整してくださいね。

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• 2016/04/18 UP!

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