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ぎゅぎゅっと詰まった美味しさ♪甘香ばしい、焼き牡蠣のコンフィ レシピ

ぎゅぎゅっと詰まった美味しさ♪甘香ばしい、焼き牡蠣のコンフィ
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ヤミーさん
ヤミーさん
だいぶ春めいてきましたね。牡蠣の時季もそろそろ終わり。その前に、ちょっと日持ちするコンフィにしました。コンフィとは、低温のオイルでじっくりと煮るお料理。（果物類のコンフィの場合は砂糖で煮たものですが...
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  • (ID: b13169451)
  • 2013/03/21 UP!

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