*卵・乳製品・白砂糖不使用*ほっこりスイートポテト
料理紹介
毎日のおやつにもオススメ!
身体に優しく、さつまいもの甘みを存分に味わえるスイートポテトです。
卵・白砂糖・乳製品不使用なので安心して食べれますよ♪
材料
- さつまいも 150g
- ★豆乳 50cc〜
- ★はちみつ 大さじ1/2
- ★白練りゴマ 大さじ1
- ★塩 少々
- 黒ごま 適量
- はちみつ(トッピング用) 適量
作り方
- 1.
さつまいもを柔らかくなるまで蒸す。
- 2.
フードプロセッサーに1と★の材料を入れて滑らかになるまで攪拌。
- 3.
お好みの形に成形してはちみつを黒ごまを乗せる部分に塗り、黒ごまをふりかけ、オーブントースターで表明に少し焼き色がつくまで焼いて完成。
ワンポイントアドバイス
★の豆乳とはちみつの量はお好みで調整してくださいね!緩すぎると成形しずらいので注意です。
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- 2015/10/29 UP!