＊卵・乳製品・白砂糖不使用＊ほっこりスイートポテトby kaoさん

【料理紹介】

毎日のおやつにもオススメ！
身体に優しく、さつまいもの甘みを存分に味わえるスイートポテトです。
卵・白砂糖・乳製品不使用なので安心して食べれますよ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
さつまいも 150g
★豆乳 50cc〜
★はちみつ 大さじ1/2
★白練りゴマ 大さじ1
★塩 少々
黒ごま 適量
はちみつ(トッピング用) 適量

【作り方】

  1. さつまいもを柔らかくなるまで蒸す。
  2. フードプロセッサーに1と★の材料を入れて滑らかになるまで攪拌。
  3. お好みの形に成形してはちみつを黒ごまを乗せる部分に塗り、黒ごまをふりかけ、オーブントースターで表明に少し焼き色がつくまで焼いて完成。

【ワンポイントアドバイス】

★の豆乳とはちみつの量はお好みで調整してくださいね！緩すぎると成形しずらいので注意です。