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レーズン酵母のクロワッサン レシピ

レーズン酵母のクロワッサン
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saza8225さん
saza8225さん
[クロワッサン] ブログ村キーワード 昨日は朝からクロワッサンを焼きました。 レーズン酵母の元種使用です。 パネトーネのクロワッサンと比べるために 砂糖などの配合は一緒にして 元種を80ｇ、水120ｇ...
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  • (ID: b2675525)
  • 2010/05/05 UP!

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