シンプルレタス炒め
料理紹介
予算の少ないとき、ガツンと野菜が食べたいとき。レタス安かったら試してください。レタス半分、ぺろっといけます!
材料
- レタス 半玉
- 塩コショウ 少々
- バター 10g
作り方
- 1.
レタス半分はさっと洗って水気を切り大きめに手でちぎる
- 2.
フライパンを中火にかけてバターを溶かしレタスを加えて
強火にしたら一気に炒める
- 3.
仕上げに塩コショウを。
ワンポイントアドバイス
レタスは小さくちぎるとボリュームが出ないので大きめに。
しゃきしゃき感が残るように手早く!
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- 2010/07/14 UP!
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