シンプルレタス炒めby Amaneさん

【料理紹介】

予算の少ないとき、ガツンと野菜が食べたいとき。レタス安かったら試してください。レタス半分、ぺろっといけます!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
レタス 半玉
塩コショウ 少々
バター 10g

【作り方】

  1. レタス半分はさっと洗って水気を切り大きめに手でちぎる
  2. フライパンを中火にかけてバターを溶かしレタスを加えて
    強火にしたら一気に炒める
  3. 仕上げに塩コショウを。

【ワンポイントアドバイス】

レタスは小さくちぎるとボリュームが出ないので大きめに。
しゃきしゃき感が残るように手早く!