柿と生ハムのオードブル

作り方

1. 1.

   柿は皮とヘタをむき、３ミリの厚さにスライス。種があれば、スライスしながら取る。
   

2. 2.

   スライスした柿と生ハムを交互に盛りつける。
   

3. 3.

   オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを混ぜ、２の上にかける。ピンクペパーを飾る。
   

ワンポイントアドバイス

柿はできれば種なしで、カリッとしたものがベターです

記事のURL：http://tyoumiryou.air-nifty.com/blog/2009/11/post-8b0b-1.html

• (ID: r4765)
• 2009/11/08 UP!

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