大人の赤ワイン入りチョコカクテル レシピ

大人の赤ワイン入りチョコカクテル
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あやおさん
あやおさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ちょっと大人の甘いカクテル。チョコの美味しい冬におすすめです。

材料

  1. ミルクチョコレート 45㌘
  2. 牛乳 150㍉㍑
  3. 赤ワイン 50㍉㍑
  4. 乾燥クランベリー 適量

作り方

  1. 1.

    乾燥クランベリーを細かく刻みます。(グラスの回りにつけるので細かく細かく)

  2. 2.

    5㌘程度のチョコをお皿に入れ、電子レンジ500Wで30秒ほど温めて溶かします。

  3. 3.

    2で、溶かしたチョコをグラスの回りにつけて、クランベリーをくっつけます。

  4. 4.

    ミルクチョコレート45㌘程度を包丁で刻みます。

  5. 5.

    牛乳をお鍋に入れて温めます。

  6. 6.

    牛乳が少し温まってきたら(鍋の淵がふつふつっとしたら)弱火にして刻んだチョコを入れて、チョコをしっかり溶かします。

  7. 7.

    お鍋の火を止めてワインを入れてよく混ぜます。

  8. 8.

    クランベリーをつけたグラスに注ぎ入れて完成。

ワンポイントアドバイス

チョコの、甘さは好みで変更してください。
乾燥クランベリーは、好みの乾燥のフルーツに変更可です。

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  • (ID: r1344144)
  • 2019/02/16 UP!

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