茹で過ぎた麺の再利用♪豚キャベのシンプルなあんかけ焼きそば レシピ

茹で過ぎた麺の再利用♪豚キャベのシンプルなあんかけ焼きそば
この記事をお気に入りに追加する 3 おいしそう! 3
マルシェさん
マルシェさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

茹で過ぎた中華麺を香ばしく焼いて再利用です。

材料

  1. 中華麺 2人分
  2. キャベツ 食べ易くカット 130gぐらい 適当
  3. 豚バラ肉スライス 食べ易くカット 80gぐらい 適当
  4.  250cc
  5. スープの素 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7.  好みで 小さじ1
  8. コショウ 適量
  9. 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1+水大さじ1
  10. ごま油 適量

作り方

  1. 1.

    鍋にごま油少々を入れて、豚肉を炒めたらキャベツを加えます。しんなりしてきたら4〜7の材料を入れて煮たてます。

  2. 2.

    コショウを入れて味を整えます。水溶き片栗粉でとろみをつけます。
    麺は少量のごま油で香ばしく焼きます。

  3. 3.

    お皿に盛って出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

麺をしっかり焼きます。

記事のURL:http://ocremarche.blog37.fc2.com/blog-entry-452.html

  • (ID: r5644)
  • 2009/12/27 UP!

他のこしょうのレシピ(137,249件)

感想コメントは受け付けていません

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑茹で過ぎた麺の再利用♪豚キャベのシンプルなあんかけ焼きそば | レシピブログTOP