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キノコのオイル炒め*塩麹ガーリック

キノコのオイル炒め*塩麹ガーリック
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マルシェさん
マルシェさん
先日大量に買った椎茸ですが天気がイマイチで干せなかったのでオイル炒めにしてしまいました。ガーリックに塩麹をプラス。塩麹がなければ なくてもＯＫ。もしあれば アンチョビでもいいかも。凝縮された旨味でパ...
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  • (ID: b11389539)
  • 2011/09/01 UP!

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