ケンジさんの新着ブログ(7/151) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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めっちゃ緑!スーパー磯辺揚げ
めっちゃ緑!スーパー磯辺揚げ 2023/12/12 UP! (ID:b19836667)
スーパーな磯辺揚げです👍どういうことやねんって感じですが💦青海苔をめっちゃ入れます。一袋使い切りです。おかげでめっちゃ緑ですねー。磯の香りも...

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爽やかな味わい♪ほうれん草のマスタード漬け
爽やかな味わい♪ほうれん草のマスタード漬け 2023/12/11 UP! (ID:b19835949)
寒くなって来たからですかねーほうれん草がお安く買える機会が増えてきました。ほうれん草で一番シンプルなのはお浸しですがそこにちょっと一工夫です...

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やみつきな味わい♪コンソメ揚げレンコン
やみつきな味わい♪コンソメ揚げレンコン 2023/12/10 UP! (ID:b19835214)
久しぶりのレンコンですねー。レンコンはやっぱりカリっと揚げたのが好きなんですよねー。というわけでカリっと揚げてからコンソメとにんにくで味付け...

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ビールが進む♪ホルモン味噌炒め
ビールが進む♪ホルモン味噌炒め 2023/12/09 UP! (ID:b19834525)
ホルモンを久しぶりに買いまして。そーいやふと思い出したのが、かなり前によく行っていた居酒屋で「ホルモン味噌炒め」っていうメニューがありました...

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子供も食べやすい♪里芋のカレー唐揚
子供も食べやすい♪里芋のカレー唐揚 2023/12/08 UP! (ID:b19833891)
揚げ物づいてますねー。寒くなってくると揚げ物の心理的ハードルが下がるんですかね👍まぁ私は年中揚げ物好きですけどね!というわけで里芋がお安く買...

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こういう食べ方も♪まぐろカツサンド
こういう食べ方も♪まぐろカツサンド 2023/12/06 UP! (ID:b19832380)
まぐろのあらがお安く買えましてね。いい感じに平べったい形でこれはカツにしたら絶対にうまいという感じだったわけです。なのでカツにするわけですが...

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ベトナムの醤油が大変だった!
ベトナムの醤油が大変だった! 2023/12/05 UP! (ID:b19831677)
先日なんですがベトナムの醤油が半額で買えました。ベトナムで醤油といったら魚醤のニョクマムを思い浮かべますが今回は大豆で作った「ソイソース」の...

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味付け簡単♪鶏手羽元のケチャップ煮込み
味付け簡単♪鶏手羽元のケチャップ煮込み 2023/12/04 UP! (ID:b19830891)
鶏の手羽元を柔らかく煮ました♨やっぱり手羽元はしっかりと煮て身がホロっと取れるのがいいですねー。今回はトマトケチャップをベースしちゃいました...

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東京に行ってきました!
東京に行ってきました! 2023/12/03 UP! (ID:b19830213)
先日の金曜と土曜日ですが東京に行ってきました。というのもレシピブログの2023年の忘年会的なものがあるということでそちらにご招待頂きました。...

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びっくりするほど美味しい♪干し椎茸の丸ごと炊き込みご飯
びっくりするほど美味しい♪干し椎茸の丸ごと炊き込みご飯 2023/12/02 UP! (ID:b19829555)
先日なんですが実家から立派な干し椎茸を頂きましてね。母曰く 丸ごと炊き込みご飯にしたら美味しいよ とのこと。かなり立派な干し椎茸ですからね。...

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チンして簡単♪チンゲン菜の激辛レンジ蒸し
チンして簡単♪チンゲン菜の激辛レンジ蒸し 2023/12/01 UP! (ID:b19828899)
最近はお野菜の値段がぐっと下がってきて嬉しい限りです。この間はいつもの八百屋でチンゲン菜が3袋100円で売ってました👍これですよこれこの値段...

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子供のお気に入り♪さつま芋のレモンバター煮
子供のお気に入り♪さつま芋のレモンバター煮 2023/11/30 UP! (ID:b19828143)
さつま芋が出回ってきましたねー🍠割と一年中食べてる気もするんですがまぁやっぱりシーズンになるとお安くいろいろと買えるようになるのが嬉しいです...

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ちょっとした一品に♪きゅうりのねぎ和え
ちょっとした一品に♪きゅうりのねぎ和え 2023/11/29 UP! (ID:b19827461)
最近ですがきゅうりが安くなってきてますねー。夏場のものと思っていましたが意外なことです。というわけでとっても簡単なきゅうりの和えものです。白...

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めっちゃ食べやすい!小松菜あんかけ炒飯
めっちゃ食べやすい!小松菜あんかけ炒飯 2023/11/28 UP! (ID:b19826824)
寒くなって来たからかあんかけ率が高くなってきますねー♨というわけであんかけ炒飯です。炒飯だけでも美味しいのにあんかけがたっぷりかかるとこれが...

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強烈な味わい♪春菊ダレ
強烈な味わい♪春菊ダレ 2023/11/27 UP! (ID:b19826145)
以前に作った三つ葉のタレが旨すぎてですね。 これがなかなか忘れられない・・・といってもやはり香りの強い野菜でなければこれを作るのは難しいんで...

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季節を先取り♪菜の花のわさびレモン和え
季節を先取り♪菜の花のわさびレモン和え 2023/11/26 UP! (ID:b19825451)
もう菜の花が売ってました🌻まだ11月だってのに早いですねー。しかも何か知らんけどめっちゃ安くてありがたいことです。というわけでわさびとレモン...

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見た目は悪いけど♪イカスミのリゾット
見た目は悪いけど♪イカスミのリゾット 2023/11/25 UP! (ID:b19824815)
先日のイカからイカスミをちゃっかり取り出しておりましてな。せっかくなのでこれを使って何かを!と思ったわけです。まぁそう言ってもイカスミを使っ...

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バターで美味しく♪イカと紫蘇のパスタ
バターで美味しく♪イカと紫蘇のパスタ 2023/11/23 UP! (ID:b19823490)
ワイフがイカと大量の紫蘇を買ってきてくれましてね🦑これはありがたいということでパスタに使わせてもらいました。めっちゃシンプルな材料なんですが...

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トースターで簡単♪丸ごと鶏むね肉のにんにく焼き
トースターで簡単♪丸ごと鶏むね肉のにんにく焼き 2023/11/22 UP! (ID:b19822794)
無性に焼いた鶏むね肉が食べたくなりまして🐓といっても鶏むね肉はまぁいろいろと思う所があるわけですよ。茹でるならいいけど焼いてパサパサになった...

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間違いない味♪豚肉とチンゲン菜の中華炒め
間違いない味♪豚肉とチンゲン菜の中華炒め 2023/11/21 UP! (ID:b19822105)
すごい正統派な炒め物です👍豚肉とチンゲン菜を鶏ガラベースの中華スープの素で炒めました。そりゃ美味しいですね😄安心して食べられる間違いない感じ...

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