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簡単♪「ハニーレモン味のおさつパイ」 レシピ

簡単♪「ハニーレモン味のおさつパイ」
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

パイシートで作る簡単、美味しいおやつ♪
さっぱり甘酸っぱくてパクパク食べちゃう！

材料

  1. サツマイモ　230グラム
  2. ★はちみつ　小さじ1
  3. ★レモン皮　1/2個分
  4. ★レモン果汁　大さじ2
  5. ★水　50cc
  6. ◎クリームチーズ　35グラム※常温に戻す
  7. ◎グラニュー糖　大さじ1（+適量）
  8. ◎レモン果汁　大さじ1
  9. 冷凍パイシート（10×20センチ）　1枚
  10. ※レモンは合計1個分ぐらいです。　

作り方

  1. 1.

    小さめに切った芋と★印を小鍋で温め、沸騰後に蓋をして、弱火で10分煮る。
    柔らかくなったらペースト状に潰す。
    パイシートは麺棒で少し伸ばす。

  2. 2.

    合わせ混ぜておいた◎印（クリームチーズは固い場合レンジで軽く温めてペースト状にしておく）を１に加えてよく混ぜ、パイシートに塗る。

  3. 3.

    2をくるっと巻いて輪切りにする。
    切り口を上にし、グラニュー糖をふって210度オーブンで9〜10分、その後190度で17〜18分焼いたら完成！

ワンポイントアドバイス

＊焼き時間は加減して下さい。

記事のURL：http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-14c4.html

  • (ID: r7769)
  • 2010/04/05 UP!

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