「鯛のムニエル　ハーブバター添え　“万能バターは保存可能♪”」

作り方

1. 1.

   ★印をフードプロセッサー（バーミックスでも）などで混ぜてペースト状にする。
   

2. 2.

   茶こしで鯛に薄力粉をまぶし、バターを熱したフライパンでこんがり焼いて塩をかるく振る。
   

3. 3.

   皿に盛り、熱いうちに１を添えて完成！
   （いい具合に溶けます）
   

ワンポイントアドバイス

＊お好きなハーブに代えてもOK！

記事のURL：http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/03/post-1ee7.html

• (ID: r7535)
• 2010/03/25 UP!

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