M&Mのダブルチョコクッキー レシピ

M&Mのダブルチョコクッキー
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Keitonさん
Keitonさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

見た目が楽しそうで、子供達に大人気のクッキーです。

材料

  1. 薄力粉　　　１５０ｇ
  2. ココアパウダー　　４０ｇ
  3. ベーキングパウダー　　　小匙２/３
  4. 無塩バター　　　１２０ｇ
  5. ブラウンシュガー　　　７０ｇ
  6. グラニュー糖　　　７０ｇ
  7. 塩　　　少々
  8. 卵　　　1個
  9. バニラエッセンス　　　小匙１/４
  10. 飾りのｍ＆ｍチョコレート　　　適量

作り方

  1. 1.

    ボウルに無塩バターとブラウンシュガー、グラニュー糖を入れてすり混ぜる

  2. 2.

    ①に卵と塩、バニラエッセンスを加えて良く混ぜる

  3. 3.

    ②にふるった薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを加えてさっくり混ぜる

  4. 4.

    ③のボウルを１時間冷蔵庫で寝かせる（私は一晩寝かせました）

  5. 5.

    手の平で適度な大きさで丸めてちょっとつぶし、ｍ＆ｍを飾る

  6. 6.

    １９０度のオーブンで１５～１８分程焼く

ワンポイントアドバイス

最初のバターと砂糖のすり混ぜをよくして下さい。そして粉類を入れたらさっくりと混ぜて下さいね。

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  • (ID: r1046904)
  • 2016/04/18 UP!

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