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ホッキ貝のさばき方（写真付き・剥き身からの） レシピ

ホッキ貝のさばき方（写真付き・剥き身からの）
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かにちゃんさん
かにちゃんさん
こんにちは。フードコーディネーターのぐちです。じつはですね。ホッキ貝はわたしの大好きな寿司ネタです。あの強烈な旨みと歯ごたえがたまりません。美味しいホッキを出してくれるお寿司屋さんには一目置いてしま...
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  • (ID: b10786791)
  • 2011/02/16 UP!

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