手抜きな参鶏湯

作り方

1. 1.

   手羽先は中骨を取り除いて下さい。
   キッチンバサミを使うと簡単に身と骨を離せます。
   

2. 2.

   骨を抜いた手羽先にもち米を詰め爪楊枝で閉じます。鍋に残りの材料を加え、手羽先も入れ30分ほどじっくり煮ます。
   

3. 3.

   頂く時に塩を加え、お好みの塩加減でどうぞ♪
   

ワンポイントアドバイス

頂く時に塩を加え、お好みの塩加減でどうぞ♪

記事のURL：http://mayakitchen.blog64.fc2.com/blog-entry-100.html

• (ID: r4282)
• 2009/10/18 UP!

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