今日の一皿《ソーセージストロガノフ》Smoked sausegae stroganoff

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t/oさん
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たまたま観たNHKのレイチェル・クーの料理番組でやっていたスウェーデンのクリーム色のストロガノフ。ストロガノフというと日本ではデミグラスで煮込んだ茶色いビーフストロガノフを思い浮かべますが、スウェーデ...
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