今日の一皿《甘エビと水茄子》 Sweet shrimp and Water eggplant

今日の一皿《甘エビと水茄子》 Sweet shrimp and Water eggplant
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t/oさん
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今が旬の水茄子。最近は関西以外でもよく見かけるようになりありがたいことです。手で裂いたギザギザの断面を生で食べるという、フルーツっぽいフレッシュ感というか、素朴な生っぽさというか、そんな未成熟で生硬な...
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  • (ID: b18574971)
  • 2020/07/17 UP!

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