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5月5日は「 わかめの日 」。 この時期は新わかめの採取が一段落し、おいしい新わかめが市場に出回り、この時期に「わかめ」の良さをより知って...
5月5日は 端午の節句 、そして こどもの日 。 木の葉は古代から、料理の時や食器がわりとして使われ、柏の葉は新しい芽が出るまで古い葉が落...
毎月30日は、「EPAの日」。 肉中心の食生活の現代人に、肉(29)を食べた次(30)の日には魚を食べ、EPAを摂取してバランスよい食生活...
毎月23日は「 乳酸菌の日 」。 「にゅう」=2、「さん」=3 の語呂合わせ、体に良い乳酸菌を活用した商品をアピールするため、毎月23日を...
熊本の方での地震。 被害に遭われた方、直接被害を受けていないとしても 多発する地震の中で不安な日々を過ごされているかと思います。 胸が痛み...
毎年4月の第3日曜日は「 もずくの日 」。 モズクのほとんどは沖縄県で生産され、モズク産業振興の一環として、モズクを広く県内外の消費者にP...
毎月15日は「 中華の日 」。 15日=月の中間=ちゅうかん=「ちゅうか」。全国規模で中華料理の普及を目指すとともに、全国の組合員の結束を...
4月12日は「 徳島県にんじんの日 」。 徳島の新にんじんが最盛期を迎えること、「よ」=4、「い」=1、「にんじん」=2の語呂合わせから、...
4月12日は「 パンの日 」。 代官で軍学者でもあった江川太郎左衛門が日本人ではじめて本格的にパン製造を行ったのが4月12日であることから...
4月10日は「 愛知の新たまねぎの日 」。 「よ」=4 、「い」= 1 、0をタマネギに見立て、JAあいち経済連が制定しました。 新玉ねぎ...
4月9日は「 よいPマンの日 」。 ピーマンの出荷量が増える4月により多くの人においしいピーマンを食べてもらうことを目的とし、「P」と「9...
4月6日は「 春巻きの日 」。 新年度を迎えるこの季節に、春巻きを食べて幸せを巻きとってほしいという思いから、「春巻き」の春で4月、巻きを...
4月6日は「 コンビーフの日 」。 コンビーフ独特の台形の缶が、1875年4月6日に特許登録されたことから、「コンビーフの日」とされていま...
4月3日は、「 いんげん豆の日 」。 いんげん豆は、京都宇治に万福寺を開いた隠元禅師が、中国から伝えられました。 その隠元禅師の命日が、4...
4月3日は、「 いんげん豆の日 」。 いんげん豆は、京都宇治に万福寺を開いた隠元禅師が、中国から伝えられました。 その隠元禅師の命日が、4...
以前、「 キャベツの海苔和え 」を 広島県にある海苔の製造販売会社、 前田屋様のホームページ でご紹介いただき、 さらには『 献海苔プロジ...
以前、「 キャベツの海苔和え 」を 広島県にある海苔の製造販売会社、 前田屋様のホームページ でご紹介いただき、 さらには『 献海苔プロジ...
春分の日の次に来る満月の後の日曜日は イースター(復活祭) 。 2016年は3月27日 です キリストの死後3日目の日曜日に復活したことか...
春分の日の次に来る満月の後の日曜日はイースター(復活祭)。 2016年は 3月27日 です。 様々に色づけされたイースターエッグ イースタ...
春分の日の次に来る満月の後の日曜日は イースター (復活祭) キリスト教の重要なお祭りであり、春を迎えるお祭りです。 イエス・キリストが復...