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食べラーの中東風ホットチーズトースト レシピ

食べラーの中東風ホットチーズトースト
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アサヒさん
アサヒさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

我が家の十八番・中東風ホットチーズトーストを、唐辛子の代わりに食べるラー油を使って作ってみたら、チーズに驚くほどマッチして美味しい！ラー油がしっかりパンに染み込んでいます。

材料

  1. ピザ用チーズ　１００～１２０ｇ
  2. たまねぎ、極力細かくみじん切り　中１／４個
  3. 食べるラー油　小さじ２程度
  4. 黒こしょう　適宜
  5. 味の素　適宜
  6. 食パン　３枚
  7. バター　適宜

作り方

  1. 1.

    チーズ、たまねぎ、食べるラー油をボウルに入れよくかき混ぜる。黒こしょう、味の素で調味する。

  2. 2.

    食パンに薄くバターを塗り１を３等分して載せる。高温オーブン、もしくはオーブントースターで、チーズがとろ～りととけ表面に焼き色がつくまで焼く。

ワンポイントアドバイス

使用するチーズの塩分を確認し、必要であれば塩も加えてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/cookinglish/entry-10659276360.html

  • (ID: r144951)
  • 2010/09/27 UP!

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