ラムチョップリゾットのアレンジ版

うちくるくるさん  2011/04/29 UP!
こんばんわ(#^.^#)今日も楽しく読ませていただきました。コーンシロップなるもの、初めて知りました。驚きです。去年、海外の方に日本のマヨネーズが人気で輸入される方が多いとnewsで放送されていましたがトマトケチャップもあまり美味しくないのですね。米をワインで煮るとは、最初びっくりしましたが作り方を見て美味しい事が解りました。ラムも美味しそうですね。日本のスーパーでは、絶対売っていません(笑)お料理の香りで、にんまりする旦那様の顔が思い浮かびます(笑)そうそう、マドレーヌ型にはびっくりです。まるで鎧のような大きさ。日本にもあるのかな?(笑)また来ますね～良い休日を(#^.^#)

桃咲マルクさん  2011/04/29 UP!
ラム・・昔１度だけ食べたのですがもう覚えていません。。２０年以上前（爆）でも最近ラムニクを食べてる方に聞いたらそんな癖のあるものではない・・と聞きました。また久しぶりに食べたいな。（＾＾）リゾット用のお米もその方のとこで見たら同じ形でした！私もまだリゾットは食べたことがないのです。お粥とは違いアルデンテのするのが美味しいとか・・・てっきりお粥と思っていました（＾－＾）マドレーヌも何て可愛い！よく見る形ですが、実際見たのははじめてです！こんな可愛いのに、ゴキッ？（笑）て誰が・・・（＾－＾）そこは吹き出しました！同量だし覚えやすいですよね！でも思い出のレシピ・・素敵です。