カジキマグロヘルシー竜田焼き
料理紹介
マグロのなかでも安く買えるカジキを
絶品ヘルシー!やみつきに仕上げました。
材料
- カジキマグロ 4切れ
- 醤油 大さじ3
- 片栗粉 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ3
- あれば小ネギ又はパセリ 少々
作り方
- 1.
カジキマグロを一口大に切る
小ネギは小口切りに
- 2.
ボールにカジキマグロと
醤油を入れてまぜる。
そこに片栗粉を入れてまぶす
様に絡める
- 3.
フライパンをあたためオリーブオイルを引き、②を入れて両面焼く。これで完成〜です
ワンポイントアドバイス
毎日薄味を心がけてる方は
醤油を大さじ2.酒大さじ1
に変えてみてください。
とっても美味しくてお子様は
お肉と間違えますよ
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- 2016/01/14 UP!