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カジキマグロヘルシー竜田焼き レシピ

カジキマグロヘルシー竜田焼き
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ゆきえさん
ゆきえさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

マグロのなかでも安く買えるカジキを
絶品ヘルシー!やみつきに仕上げました。

材料

  1. カジキマグロ 4切れ
  2. 醤油 大さじ3
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. あれば小ネギ又はパセリ 少々

作り方

  1. 1.

    カジキマグロを一口大に切る
    小ネギは小口切りに

  2. 2.

    ボールにカジキマグロと
    醤油を入れてまぜる。
    そこに片栗粉を入れてまぶす
    様に絡める

  3. 3.

    フライパンをあたためオリーブオイルを引き、②を入れて両面焼く。これで完成〜です

ワンポイントアドバイス

毎日薄味を心がけてる方は
醤油を大さじ2.酒大さじ1
に変えてみてください。
とっても美味しくてお子様は
お肉と間違えますよ

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  • (ID: r996300)
  • 2016/01/14 UP!

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