- under-waterさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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コトコト〜ポトフ煮込み中♪
2010/01/25 UP!
(ID:b2371266)
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今日は、ラクチンでポトフです♪ 時間差でデカデカ材料を投入して〜コトコトと〜 材料:豚ロースブロック、ブロックベーコン、ソーセージ、手羽先...
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コロッケ
2010/01/24 UP!
(ID:b2368294)
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今日の晩ご飯は、普通のじゃが芋コロッケです あ〜やんのブログでコロッケの文字がココロ(胃袋?!)に突き刺さって(笑) 奥さんに作ってもらい...
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牛スジの赤ワイン煮〜バルサミコ風味
2010/01/24 UP!
(ID:b2367086)
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おはようございます〜昨日は、御飯食べたらウトウト寝てしまって 起きたらアメブロメンテナンス中でした 晩ご飯は、牛スジの赤ワイン煮〜バルサミ...
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長期熟成チーズフォンデュー
2010/01/22 UP!
(ID:b2363803)
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今日は、長期熟成チーズフォンデュー 賞味期限が長期にわたって切れているので(笑) 人参とブロコリーは、Oisixの野菜で〜 人参がめちゃ甘...
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変わり湯豆腐&サバの漬け
2010/01/20 UP!
(ID:b2357519)
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今日も居酒屋メニューです 昨日は飲みすぎてしまったので、ノンアルコールですけど 久し振りの飲んで弾けてしまって〜当分大人しくしております ...
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届きました♪
2010/01/19 UP!
(ID:b2352910)
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OISIXのお試しセット 初回限定の¥980セットです。 ¥2700相当が¥980なので、これはお得です。 しかも送料無料です。 入手しづ...
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おうち居酒屋〜
2010/01/18 UP!
(ID:b2352911)
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今日は、白ワインや日本酒に合う御つまみで〜 アジのカルパッチョ〜EVO&醤油&ケイパー&粒マスタードで(いつもの) 頂いた殻付き牡蠣を柚子...
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豚ヒレの串カツ
2010/01/16 UP!
(ID:b2345166)
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昨夜は、ヒレ肉で串カツでした。 最近、揚げ物は胸焼けがするので、大量の千切りキャベツと一緒に キャベツの酵素が脂肪の分解を助けてくれます。...
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塩ちゃんこ鍋の予定が〜何故か麻婆鍋に
2010/01/15 UP!
(ID:b2342178)
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こんにちは〜昨夜は、塩ちゃんこ鍋の予定でしたが・・・・・ なぜか麻婆鍋に 昆布&鰹出汁をとって〜レタス、キャベツ、エノキ、揚げに 豚挽き肉...
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皆さん〜忘れていませんか?!
2010/01/14 UP!
(ID:b2340350)
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この存在を・・・・・ 日常生活では、まったく見かけませんが、どこへ行ってしまったのでしょうか? お札を支払いで出すと嫌だなぁ〜的な感じを受...
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常夜鍋〜
2010/01/14 UP!
(ID:b2339093)
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昨夜は、常夜鍋でした〜 水と酒を同量に昆布を入れて出汁を取って〜(極弱火で25分) ほうれん草と豚バラ、揚げだけで〜 ほうれん草などの野菜...
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カレーライス
2010/01/13 UP!
(ID:b2337867)
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昨夜は、蝦夷鹿のスネ肉を使ってカレーにしました。 さらっとしたカレーが好きなのですが、スパイスだけで作る気が起こらず 市販のルーを使って作...
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リュステイックのアパレイユ詰め
2010/01/12 UP!
(ID:b2335157)
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いつもの餃子の皮のキッシュ(もどき)のアパレイユを リュステイックに詰めてみました 味は、ご想像通りの味です アパレイユのレシピは→餃子の...
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豚バラと白菜のトマト鍋
2010/01/11 UP!
(ID:b2332012)
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今日は、豚バラと白菜のトマト鍋です 何にもしたくない時に 材料:豚バラ肉250g、白菜1/4株、ニンニク1片、唐辛子1本、オリーブオイル大...
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新年会
2010/01/11 UP!
(ID:b2329671)
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今日は友達宅で新年会でした(^^) 初詣は近くの神社で〜おみくじは吉でした(^^ゞ結びつけたら切れたけど… 美味しいお料理を沢山頂きました...
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新年会とお料理♪
2010/01/07 UP!
(ID:b2319554)
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おはようございます♪もうお休みも終わって仕事モードなのにスミマセン おせち〜その1に続いて、4日の新年会のお料理です。おせちと一緒に頂きま...
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おせち料理〜その1
2010/01/06 UP!
(ID:b2316618)
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こんにちは〜ちょっとドタバタしてブログ〜サボっていました おせちのアップをしていなかったので〜 煮しめ〜 雑煮の余った鶏ムネで幽庵焼き〜 ...
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