AKOさんの新着レシピ-ブログ記事（2/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ガレット・デ・ロワに初挑戦 2017/01/11 UP! (ID:b16558437)

先週の金曜日はエピファニー、3 kings dayでした。えっと、カトリックではキリストの生誕を祝いに東方三博士たちがお祝いに来たことを祝う...

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デトックス、白ネギのポタージュ 2016/12/30 UP! (ID:b16536321)

さて、クリスマスで食べ過ぎて増えた体重は、即座に落とさなくてはなりません。２日間で増えたならば2日間で落とすべし。 というわけで、野菜スープ...

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テリヤキ・ローストチキン 2016/12/13 UP! (ID:b16500649)

大人も子供も喜ぶローストチキンはいつものテリヤキソースをアレンジして。 スパッチコックしたチキンなら火の通りも均一だし味もしみやすくてロース...

人数：4人分 調理時間：1時間以上

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母の基本のスポンジケーキ 2016/12/10 UP! (ID:b16495575)

結婚する前に実家に10日間ほど帰った時、母の料理手帳をすべてメモしてきています。一つ一つそれを再現しながら料理の練習をしてきた中で、あまりに...

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お手軽りんごのローズマフィン 2016/11/06 UP! (ID:b16424049)

フランス人の旦那くんは朝ごはんは「スークレ（甘いもの）」じゃないといや、だと言います。 私は納豆ご飯でいいのだけれど。 というわけで週末の朝...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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イギリス風スコーンの朝ごはん 2016/11/05 UP! (ID:b16422576)

さて、土曜日の朝なので何か焼きましょう。（相変わらず朝ごはんの買い置きがない） りんごのマフィンでも作ろうかなー、でもプルーンもあるからそっ...

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光のフェスティバル、ディワリとクレソンスープ。 2016/11/01 UP! (ID:b16412630)

10月30日はヒンドゥー教の新年のお祭り、ディワリでした。家中をキャンドルで飾り、花火を上げ、光で街じゅうを飾って祝います。光のお祭りと呼ば...

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バターを使わないアップルパイ、試作。 2016/10/23 UP! (ID:b16393103)

イギリスのりんごは、美味しい。小ぶりで、甘酸っぱくて、これを食べつけたら日本のりんごが甘すぎで巨大すぎて、別の果物のように見えてしまいます。...

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夏の最後を飾るロゼ（と、キッシュ） 2016/09/24 UP! (ID:b16331716)

そろそろ20度を切るのが当たり前になってきたロンドンは、不思議と快晴の日が続いています。とはいえ日が短くなってきているのも確かで、朝、仕事前...

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白身魚のソテー、アボカドソース 2016/08/26 UP! (ID:b16268428)

南フランスの別荘にいる間に、義母の持っている料理本を読み漁っていたのですが、その中にフランス人のアレンジの達人とでもいうべき料理人、Jean...

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ズボラさんの鴨せいろ 2016/08/10 UP! (ID:b16237432)

明日から一週間夏休みを取るので、今朝は早めに出勤して鬼のように仕事を終わらせ、ビシッと引き継ぎをしてまいりました。上司からは引き継ぎの美しさ...

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オリーブチキンのオーブン焼き、ひよこ豆添え 2016/07/29 UP! (ID:b16212715)

今日は仕事が久々に早く終わりました！しかも木曜日はジムに行かない日なので、これは早く帰ってまともな食事が作れるぞ、と帰宅中からウキウキ。 夏...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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ダイエット部のチキンサラダ 2016/07/19 UP! (ID:b16191624)

気温が上がらないと文句ばかり言っていたら、いきなり夏が到来しました、ロンドン。なんと驚きの27度。 「30度超えたら仕事来なくていいって法律...

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丸ごとミニトマトとチーズとタイムのキッシュ 2016/07/09 UP! (ID:b16171491)

ロンドン、金曜日、ついに20度の暑さ（？）に！これを逃すと次はいつ暑くなるのかわからない、とイギリス人たちは早々に仕事を終わらせてパブに繰り...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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メキシコ流手巻き寿司！？ファヒータで簡単夕食 2016/07/07 UP! (ID:b16165526)

あっという間に一年も半分過ぎ、7月に入りましたね。今日は久々にロンドンの空も晴れ渡りました。気分良く通勤路を歩いていたら、リージェントパーク...

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サーモンと野菜の地中海グリル 2016/06/17 UP! (ID:b16121097)

本日も晴れ、時々曇り、雨、雷、と天候のデパートのロンドンからお送りします。気温は15度でした。寒いよ！！！！！！ というわけで温かなオーブン...

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タラのムニエル、バタービーンズのピュレ添え 2016/06/16 UP! (ID:b16118654)

サッカーのEURO201６杯がまっさかり。今回は開催地が特にフランスなので、旦那君の熱の入れっぷりがハンパなし。 普段はテレビ禁止の食事中も...

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ビーツとフェタチーズのサラダ 2016/06/09 UP! (ID:b16103543)

相変わらずドラマティックな天候のロンドンです。ここ数日、午後になると雷鳴が轟き雨が降る、という気候が続いています。日本のゲリラ豪雨、みたいな...

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牛乳＆バター不使用・低カロリーのチキングラタン 2016/05/25 UP! (ID:b16070208)

豪華にがっつり食べた週末でしたが、平日になって平常運転、節約ダイエットメニューに戻ります。２週間ほど前は真夏のような暑さのロンドンでしたが、...

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1/4ずつケーキ・フランスのおふくろの味、キャトルカール 2016/05/15 UP! (ID:b16049797)

土曜日の朝に何かしらお菓子を焼く、というのが最近習慣のようになってきました。朝起きて、さて何を焼きましょうか、と支度をするのは楽しいひと時。...

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