おせちアレンジ☆かまぼこでサクサクフライ レシピ

おせちアレンジ☆かまぼこでサクサクフライ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

おせちで余ったかまぼこをサクサクのフライにしちゃいましょう☆
レシピのタレがこれまたおいしいので一緒にどうぞ☆

材料

  1. かまぼこ　1本
  2. 卵　1個
  3. 米粉（小麦粉）　まぶす用適量
  4. パン粉　100g
  5. ニンニクすりおろし　1cm分
  6. 粉チーズ　大さじ1
  7. 乾燥バジル　少々
  8. ★ケチャップ　大さじ1
  9. ★マヨネーズ　小さじ1
  10. ★スイートチリソース　小さじ2
  11. 揚げ油　フライパン深さ1cm分

作り方

  1. 1.

    かまぼこを1cmくらいの幅に切る。

  2. 2.

    溶き卵にニンニクすりおろしを加えよく混ぜる。
    パン粉に粉チーズを混ぜておく。

  3. 3.

    切ったかまぼこに米粉をまぶし、溶き卵にくぐらせパン粉をつける。

  4. 4.

    フライパンの深さ1cmくらいの油を入れ、180度に熱し3を揚げ焼きにする。

  5. 5.

    乾燥バジルを振って完成☆

    ★を全部混ぜると甘めのおいしいソースになるのでお試しくださいね

ワンポイントアドバイス

米粉を使うとさっくさくにあがります☆

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  • (ID: r1244342)
  • 2018/01/05 UP!

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ちいさん

ちいさん  2018/01/05 UP!
絶対ビールやわぁ(￣∇￣)

お返事： 呑んでちょーだい呑んでちょーだいw

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