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エビチャーハン トマトとクリームチーズのサラダ いわしの刺身 新鮮ないわしが手にはいったので刺身にしました。 大根おろしのじゃこのせ あさ...
エビチャーハン なすのホアジャオ炒め 玉ねぎのスライスと大葉のサラダ仕立てです。 常備野菜のサラダ 鶏肉のみぞれ煮 一口大に切った鶏肉をサ...
いわしのたたきを作って、ご飯にのせるだけです。味の良し悪しは、いわしの鮮度によります。 材料調味料その他 いわししょうが 万能ねぎ醤油 作...
残りご飯でつくります。トマトの酸味が夏に合います。調理そのものは、簡単ですが、材料が多いので、下ごしらえがちょっと大変です。トマト味にこく...
ご飯は、黒米です。 シーフードのトマトスープ 白身魚とあさりのトマトスープのレシピを参考に、カニ肉とエビ、イカ、あさりを使ってつくりました...
鮎があまっていたので、甘露煮にしました。 材料調味料その他 あゆ塩 日本酒 みりん 醤油 作り方 鮎は、塩をふって両面焼く。 鍋に日本酒と...
エビとカニのチャーハン チャーハンのレシピ集は、こちらです。 鮎の甘露煮 トマトと常備野菜のサラダ 冷や奴 切干し大根の煮物 アサリのみそ...