蒟蒻の煮物

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しりんさん
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 薄切りにした蒟蒻(こんにゃく)に切れ目を入れ、端を入れ込んで形を作ったら、下茹でをして、だし汁、日本酒、 味醂 、醤油で煮ます。乾かないように煮汁に浸しておきます。 レシピブログに参加してみまし...
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  • (ID: b19568453)
  • 2022/12/30 UP!

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